♣ Nome botanico: Ananassa sativa Lindl

♣ La pianta :
L’Ananas è coltivato come frutto alimentare in gran parte del mondo, soprattutto nell’America Centrale
e Meridionale, nell’India Occidentale ed in alcune zone dell’Africa. Il frutto è a basso contenuto
calorico, ma ricco di proteine, vitamine e minerali. Una delle proteine, la bromelina, è molto importante
perché  ha una forte attività enzimatica di tipo proteolitico, quindi facilita la digestione delle proteine.

♣ Uso :
Utilizzata nella terapia delle infiammazioni locali (distorsioni, ematomi), nella cellulite, nelle digestioni difficili causate da diete iperproteiche.

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Questa scheda non può essere considerata alla stregua di consigli medici

questa è una semplice scheda divulgativa